“瀬戸内のハワイ” 山口県・周防大島に、日本バーベキュー協会・下城民夫会長が来島！
初級検定では、簡単な火おこしの方法や、さまざまな食材をおいしく焼くコツ、スマートな後片付けまで学べます。
また、中級検定は今回、山口県で初めての開催となります！
初級検定で学んだ火おこしや食材の仕込み、焼き方、スモークのかけ方などの知識・技術を、実践を通じてさらにレベルアップできる内容です。
【中級】2025年8月30日（土）
【初級】2025年8月31日（日）
■注意事項
※お申し込みの〆切は8/24（日）23:59とさせていただきます。
※雨天決行／荒天等により中止する場合は、2日前までにご連絡します。
※熱中症・感染症・雨天・虫よけ等の対策は各自でご用意ください。
ご希望の方は、この機会をお見逃しのないよう、ぜひご参加ください。
詳細は周防大島バーベキュー協会のホームページよりご確認ください。