PLAYERSプレイヤーズ ［ COOKING ］ SEARCH GENRE OUTDOORFOODSPORTSWORKSHOPCOOKING PLACE 山口県周防大島町 せとうち つなぐキッチン FOOD WORKSHOP COOKING 人と人、人と食、人と自然。島から世界へつながるきっかけが生まれる空間を作りたい。そんな想いを込めて、宿泊や、お食事の提供、たまにワークショップなどを行なっています。 鮨や 大将 FOOD COOKING 寿司職人があなたの元へ出張し、目の前で魚をさばき、お寿司を握ります。瀬戸内の恵みと職人の技を、非日常な臨場感と共にご堪能ください。
